Mini-baguettes aux céréales protéinées sous atmosphère

Teneur réduite en glucides, riche en protéines, riche en fibres.

 

Ingrédients

Eau, mélange de protéines (protéines de blé, farine de tournesol, protéines de soja), farine de blé complètegruau de sojason de blé, graines de lin, farine de soja, farine de lin, fibre d'avoine, levure, sel, émulsifiant(s): lécithine de soja; régulateurs d'acidité : diacétate de sodium, conservateurs : propionate de calcium et acide sorbique.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g de mini baguette cuite

Energie : 1257kJ/301kcal
Graisses : 13 g
     dont acides gras saturés : 1,9 g
Glucides : 13 g
     dont sucres : 1,6 g
Fibres alimentaires :  12 g
Protéines :  27 g
Sel (sodium x 2,5) : 1,3 g

Conditionnements