Prémix 50% base quinoa (quinoette)
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Mélange à 50% d'emploi pour la fabrication de pains, petits pains, pavés et baguettes quinoa...
Prémix 50% base graines de chia (DeliChia)
Mélange pour baguettes et pains croustillants à la mie dorée. Riche en graines (chia,...
Prémix 50% pour pains au Maïs (GoldMaïs)
Mélange économique et clean label pour la fabrication d’un pain tendre avec une belle mie...
Prémix 50% pain seigle, blé, sésame (Trappeur)
Mélange pour pain TRAPPEUR (seigle, blé, sésame)
CONDITIONNEMENT :
En sac seul de 10 kg...
Prémix 50% pour pains et baguettes (Grain Noble)
Mélange GRAIN NOBLE 50 sans miel.
Disponible en sac de 10 kg
Mix 100% pour pain complet (Jackson)
Mélange à 100% d'emploi composé de 3 farines complètes : blé, seigle, épeautre. En sac de 10 kg...
Prémix Trilogie de Seigle 30%, 50% et 100% (pro)
Un mélange pour 3 recettes
→ 100% d'emploi : véritable pain de seigle
→ 50% d'emploi :...
Prémix 10% Base pain complet (pro)
Mélange à 100% d'emploi composé de 3 farines complètes : blé, seigle, épeautre. En sac de 10 kg...
Mix 100 % pour pain L'EMPEREUR
farine de seigle, farine d'épeautre, farine d'épeautre complète, levain de seigle, farine de...